На главную alt
В корзине нет товаров
Главная / Книги о кулинарии и напитках / КНИГИ О КУЛИНАРИИ И НАПИТКАХ В ПОДАРОЧНЫХ КОРОБАХ И ФУТЛЯРАХ / Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
  17 800 руб.
В папку сравнения
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
Автор: Ален Дюкасс

Выход в свет книги - октябрь 2018 г. Принимаем предзаказы.
Эта книга продолжает серию "Больших кулинарных книг", которые в свое время просто взорвали мир кулинарных книг. Они совершенно по-новому представили рецепты мишленовского шеф-повара, раскрыли не только секреты приготовления каждого блюда. Но и показали, как устроена его подача. Сегодня практически  каждый талантливый шеф считает своим долгом украсить свою профессиональную библиотеку  книгой из серии Grand Livre de Cuisine.В книгу "Десерты и выпечка" вошли 250 рецептов классической французской и международной кухни, в большинстве своем представленных в ресторанах Алена Дюкасса.  


Технические данные:


Кожаный переплет  - 
твердый переплет из темно-синей рециклированной кожи, сложное тиснение несколькими видами фольги и блинтом. Шелкография по коже. Золотой обрез. Бумага мелованная матовая 170 гр., великолепная полноцветная печать. Подарочный футляр из гофрокартона. Ограниченный тираж 150 экземпляров, нумерованное издание. 
Формат книги: 240х320мм
Страниц: 576 


 





 
С этим товаром мы рекомендуем
Поварское искусство (Составитель П.М. Зеленко)
Поварское искусство (Составитель П.М. Зеленко)

70 000 руб.
Пьер Эрме. Ларусс. Десерты
Пьер Эрме. Ларусс. Десерты

10 490 руб.
Эндрю Джефорт. Вино. Как выбирать и дегустировать вино
Эндрю Джефорт. Вино. Как выбирать и дегустировать вино

16 350 руб.
 


Комментировать товар.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

 

 
 
 
Литературные жанры
 
Папка сравнения
В папке нет товаров
 
Личный кабинет
Логин
Пароль

Регистрация  |  Мой пароль?
 
Принимаем к оплате
 
 
 
Мы в Instagramm