На главную alt
В корзине нет товаров
Главная / Книги о кулинарии и напитках / Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты
  19 990 руб.
В папку сравнения
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты
Автор: Ален Дюкасс

Книга Алена Дюкасса из легендарной серии Grand Livre de Cuisine. Презентация блюд в стиле мишленовского ресторана с объяснениями, как это устроено. Книги Алена Дюкасса из серии «Большая кулинарная книга» стоят на полках многих мировых знаменитых шефов и стали для них  настоящим учебником «высших кулинарных курсов».  Книга Grand Livre de Cuisine  получили множество мировых призов как лучшая кулинарная книга. Также «Зал Славы» Gourmand World Cookbook Awards.

Технические данные:

Переплет из темно-синей рециклированной кожи, сложное тиснение несколькими видами фольги и блинтом. Шелкография по коже. Бумага мелованная матовая 170 гр., великолепная полноцветная печать. Подарочный футляр из гофрокартона. Нумерованное издание. Ограниченный тираж 100 экз. (общий тираж 600 экз.).
Формат книги 240×320мм
Страниц 576 

Книгу можно приобрести в следующей комплектации:

подарочный пакет (+ 500 руб.)




 
С этим товаром мы рекомендуем
ВИНА ГРУЗИИ. ВИНА ИСПАНИИ. ВИНА ЧИЛИ
ВИНА ГРУЗИИ. ВИНА ИСПАНИИ. ВИНА ЧИЛИ

20 500 руб.
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица

17 990 руб.
Русская еда
Русская еда

15 285 руб.
 


Комментировать товар.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

 

 
 
 
Литературные жанры
 
Папка сравнения
В папке нет товаров
 
Личный кабинет
Логин
Пароль

Регистрация  |  Мой пароль?
 
Принимаем к оплате
 
Мы в Instagramm