На главную alt
В корзине нет товаров
Главная / Книги о кулинарии и напитках / Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
  19 990 руб.
В папку сравнения
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Автор: Ален Дюкасс

Эта книга сразу стала культовой после появления на свет. Для многих самых известных поваров мира она стала учебником высшего профессионального мастерства. Однако этот фолиант, получивший все мыслимые награды на конкурсах кулинарных книг, адресован не только продви нутым профессионалам. Этот альбом по кулинарному искусству будет полезен всем влюбленным в изысканную еду, а увлеченным домохозяйкам принесет массу полезных идей Дюкасса: например, как правильно приготовить обычную поленту (непременно с маскарпоне) или обжарить картофель (дважды — сначала в утином жиру, а потом уже в сливочном масле) и многое другое.

Технические данные:

Твердый переплет из рециклированной кожи, сложное тиснение по коже фольгами и блинтом, специальная печать на 1-й странице, проставляемая вручную, нумерованное издание. Великолепные фотографии блюд на целую страницу, каждая фото покрыта глянцевым полиграфическим лаком. Специальный роскошный форзац с тиснением фольгой. Подарочная коробка из обклееного гофрированного картона. Тираж - 200 экземпляров.
Формат: 240х320

Страниц: 488 

Книгу можно приобрести в следующей комплектации:

подарочный пакет (+ 500 руб.)





 
С этим товаром мы рекомендуем
Ларусс. Шоколад
Ларусс. Шоколад

9 990 руб.
Жоэль Робюшон. Большая кулинарная книга
Жоэль Робюшон. Большая кулинарная книга

29 990 руб.
 


Комментировать товар.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

 

 
пакет
 
 
Литературные жанры
 
Папка сравнения
В папке нет товаров
 
Личный кабинет
Логин
Пароль

Регистрация  |  Мой пароль?
 
Принимаем к оплате