Книга о значении кулинарии в русской культуре.
Содержит 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа.
Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.
Технические данные:
Переплет ручной работы из натуральной кожи. Тиснение блинтовое, черной и золотой фольгами. Форзац из дизайнерской бумаги. 5 бинтов на корешке, ручной работы. Золотой каптал из натуральной кожи. Обрез блока торшонированный золотой. Ляссе.
Количество страниц: 448
Размеры: 250 х 310 х 32 мм
Идёт загрузка....jpg)
.jpg){kind=small}
