"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков.
Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
Технические данные:
Стильно оформленное подарочное издание с шелковым ляссе. Переплет книги выполнен из натуральной кожи с золотым тиснением и трехсторонним торшонированным обрезом.
Формат: 205 х 260
Страниц: 256