Автор: Бармина Ива
В приготовлении и потреблении коктейлей не бывает мелочей. Кто, где и как смешивает коктейли, какие используются ингредиенты, посуда, украшения и дополнения - все важно. Об этом, а также о тайне популярности коктейлей, о загадках их истории, о секретах профессиональных барменов, о тонкостях коктейльного этикета рассказывает эта книга. В ней приведены рецепты самых лучших коктейлей - как традиционных, так и малоизвестных.
Технические данные:
Французский кожаный переплет ручной работы. Цвет кожи - вишневый. Шитьё блока выполнено вручную. Золотое тиснение. Обрезы покрашены под цвет кожи. Форзацы с золотым тиснением. Оригинальное рельефное блинтовое тиснение. Издательский блок - Издательство Жигульского, 2003, 5-93679-043-6
Формат: 156х216
Страниц: 296