На главную alt
В корзине нет товаров
Главная / Книги о кулинарии и напитках / Рецепты лучших шеф-поваров Москвы
Рецепты лучших шеф-поваров Москвы
  49 990 руб.
В папку сравнения
Рецепты лучших шеф-поваров Москвы
Рецепты лучших шеф-поваров Москвы
Рецепты лучших шеф-поваров Москвы
Рецепты лучших шеф-поваров Москвы

Представление от лучших столичных шеф-поваров московской кухни начала XXI века. Великолепные фотографии Б.Бендикова, изысканные рецепты от французских, итальянских, русских, шведских поваров, работавших на момент издания книги в Москве, со всеми национальными особенностями и традициями.
Энциклопедия рыб в трех измерениях (русском, европейском и азиатском): история потребления, различные названия,  разделка, особенности приготовления и, естественно, авторские рецепты с пошаговым приготовлением.

Технические данные:

Французский ручной переплет из натуральной кожи (Италия), особая прошивка блока капроновой ниткой, сложное тиснение блинтом, тиснение золотом. Обрез торшонированный и украшенный золотой сеткой. Великолепная мелованная матовая бумага Гарда Пат 150 гр. Ограниченный тираж — сто нумерованных экземпляров. 
Формат: 240х275

Книгу можно приобрести в следующей комплектации:

подарочный пакет (+ 500 руб.)





 
С этим товаром мы рекомендуем
Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Larousse Gastronomique) в 15 томах
Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Larousse Gastronomique) в 15 томах

680 000 руб.
 


Комментировать товар.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

 

 
пакет
 
 
Литературные жанры
 
Папка сравнения
В папке нет товаров
 
Личный кабинет
Логин
Пароль

Регистрация  |  Мой пароль?
 
Принимаем к оплате