На главную alt
В корзине нет товаров
Главная / Книги о кулинарии и напитках / Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
  19 990 руб.
В папку сравнения
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Автор: Ален Дюкасс

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии  Grand livre de Cuisine («Большая кулинарная книга») посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом  роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда  3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов.
Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится  вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. 
Книга станет прекрасным подарком ресторатору, шеф-повару, а так же каждому любителю проготовления вкусной и полезной еды.

Технические данные:

Твердый переплет из рециклированной кожи со сложным тиснением, серебряный обрез, подарочный футляр из гофрокартона, издание нумерованное, ограниченный тираж - 280 экземпляров. 
Формат: 240х320
Страниц: 488 

Книгу можно приобрести в следующей комплектации:

подарочный пакет (+ 500 руб.) 





 
С этим товаром мы рекомендуем
Жоэль Робюшон. Большая кулинарная книга
Жоэль Робюшон. Большая кулинарная книга

29 990 руб.
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица
Ален Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица

19 990 руб.
 


Комментировать товар.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

 

 
пакет
 
 
Литературные жанры
 
Папка сравнения
В папке нет товаров
 
Личный кабинет
Логин
Пароль

Регистрация  |  Мой пароль?
 
Принимаем к оплате