Поварское искусство (Составитель П.М. Зеленко). Коллекционное издание (25 пронумерованных экземпляров). Репринтное издание. С.-Петербург. Тип. А.С. Суворина. 1902 год. Издательство В. Секачев. 
Цель настоящей книги заключается в том, чтобы по изложенным в ней указаниям, дать возможность каждому желающему изготовить наилучшим способом любое кушанье, печенье и пирожное, входящее в состав как самых тонких гастрономических блюд, так и обыкновенных обедов и завтраков.

Технические данные:

Репринтное издание. Переплет - эксклюзивный. Кожа натуральная (шагрень, Франция). Бумага кремовый «верже» (Франция). Переплет цельнокожаный, выполнен по классической старинной технологии (французский переплет). Блок сшит на 4-х шнурах. Инкрустация. Тиснение золотом и блинтом. Обрез блока окрашен и гравирован вручную. Форзац из бумаги ручного крашения. Ручная накатка орнамента по периметру, каптал ручного плетения. Индивидуальный футляр с кожаной окатовкой.